Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘natamisin tespiti’ nedeniyle sağlığı tehlikeye düşürebilecek tereyağı ve peynirlerin 17 Ekim tarihli listesini yayınladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre ‘natamisin’, süt ve süt ürünlerinde küf veya maya gelişiminin önlenmesinde kullanılan bir katkı maddesidir.
Fazla natamisin kullanımı kusma, ishal ve alerjiye neden olabiliyor.
Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.
Buna göre bakanlığın 17.10.2024’te duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre peynir ve tereyağı ürünlerinde ‘Natamisin tespiti’ nedeniyle uygunsuz bulunan firmalar ve ürünleri şöyle:
| Firma adı ve Marka | Ürün adı | İl – İlçe |
| TURGUT REİS SÜT MAM. TAR. ÜRN. OTO. GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. / SEVDAM YÖRÜK | Yarım yağlı eritme peyniri (Ayçekirdeği çörekotu çeşnili) | Konya – Akşehir |
| BİRSÜT SÜT VE GIDA MAM. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. / ROYAL | Tam yağlı beyaz peynir | Konya – Karatay |
| BİRSÜT SÜT VE GIDA MAM. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. / KAYHAN | Yarım yağlı çubuk peynir | Konya – Karatay |
| PERKA SÜT ÜRÜNLERİ VE GIDA SANAYİ TİCARET LTD. ŞTİ. / KARLIDAĞ KÖYLÜM | Tuzlu tereyağı | Kütahya – Merkez |
| LİZETTA TARIM VE SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ ANONİM ŞİRKETİ / AHİR | Tam yağlı dereotlu eritme peyniri 300 gram | Çanakkale – Yenice |
| ÇAĞDAŞ PERTEK TARIM VE HAYVANCILIK TURİZM İNŞAAT GIDA ÜRETİM PAZARLAMA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ / PERTEK | Tam yağlı kaşar peyniri | Tuncel – Pertek |
