Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaların listesini yayınladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre tek tırnaklı hayvanlar şunlar:
- At
- Eşek
- Katır
Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.
Buna göre bakanlığın 02.10.2024’te duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre ‘Et ve Et Ürünleri’ grubunda ‘Tek Tırnaklı Eti Tespiti’ sebebiyle uygunsuz bulunan firmalar ve ürünleri şöyle:
| Firma adı | Ürün adı | İl – İlçe |
| Et & Tavuk ve Adaklık Dünyası – Çiğdem Çalışkan | Dana-Kuzu karışık et | Adana – Seyhan |
| Adana Sofrası Kebap Şırdan – Özlem Tüysüz | Adana kebap | Antalya – Kepez |
| Altıyol Yemekçilik San. Tic. Ltd. Şti. – Altıyol Çorbacısı | Dana kavurma (Pişmiş) | Adana – Çukurova |
| Balıkçıoğlu Sucukları | Isıl işlem görmüş dana sucuk | Sakarya – Adapazarı |
| Beğendik Lahmacun ve Etli Pide Pişirim Fırını – Mehmet Altun | Lahmacun harcı | Sakarya – Adapazarı |
| Caner Dinç | Çiğ kırmızı et | Sakarya – Hendek |
| Cengiz Tunç | Dana eti | Sakarya – Sapanca |
| Hendek Et – Naim Koç | Çiğ kırmızı et | Sakarya – Hendek |
| Kartal Et ve Et Mamülleri | Isıl işlem görmüş dana sucuk | Sakarya – Akyazı |
| Mehmet Aslan Tozman | Karkas et | Adana – Yüreğir |
| Ntepe Mad. İnş. Taah. Malz. Eml. Gıda Loj. Tar. Hay. Oto. Tur. Rek. San. ve Tic. Ltd. Şti. (Merve Lokantası) | Tas kebabı | Antalya – Kepez |
| Nurettin Sayğılı – Hareketli Araç | Kırmızı et | Adana – Yüreğir |
| PTT 2 Kebap ve Lahmacun Salonu – Rabia Saylan | Çiğ lahmacun harcı (Dana kıyma) | Adana – Yüreğir |
| Şoray Et ve Et Ürünleri – Burak Ardıç | Işıl işlem görmüş dana sucuk | Adana – Yüreğir |
| Umut Can Yemekçilik İnşaat Temizlik Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi | Dana etli kuru fasülye yemeği | Adana – Sarıçam |
| Yeşil Köşe Kebap ve Lahmacun Salonu – Oya Akyüzlü | Çiğ lahmacun harcı (Dana – Kuzu Karışık) | Adana – Çukurova |
