Yeni bir araştırmaya göre et yiyen 80 yaş ve üstündekilerin 100 yaşına ulaşma olasılığı yemeyenlere göre daha fazla.
Sciencealert’in haberine göre söz konusu araştırmada Çin’de 1998’den beri kaydedilen uzun ömürlü sağlıklı yaşam anketi verileri incelendi. Ankete katılan 80 yaş ve üstündeki 5 bin Çinli izlendi.
Et yemeyenlerin et yiyenlere göre 100 yaşına ulaşma olasılığı daha düşük çıktı.
Araştırma onlarca yıllık yeşillik bazlı diyetlerin sağlığa iyi geldiği hakkındaki araştırmalarla çelişiyor gibi görünüyor. Bugüne kadar vejetaryen diyetlerin kalp hastalığı, diyabet ve obezite risklerini azalttığı belirtiliyordu.
Çinlileri inceleyen araştırmada dikkat edilmesi gereken nokta 80 yaş ve üzerine odaklanılması. Yaşlandıkça kişinin besin maddelerine ihtiyacı değişiyor.
Enerji harcaması düşerken kas kütlesi, kemik yoğunluğu ve iştah genelde bu yaşlarda azalır. Bu da yetersiz beslenme ve zayıflık riski doğurabilir. Et içermeyen diyetlerin sağlığa faydasına ilişkin araştırmaların çoğu bu grubun dışındakilere odaklanıyor. Yani genç yetişkinler inceleniyor.
Dolayısıyla araştırmanın verdiği en önemli mesaj bir diyetin diğerinden genel olarak daha iyi olmadığı değil. Beslenmenin yaşam evresine göre uyarlanması gerektiği.
Yaşlılar için kas kütlesini korumak ve zayıflamayı önlemek 100 yaşına ulaşmak için gerekli.
Makalenin tamamına şu linkten ulaşabilirsiniz.
