Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaların listesini yayınladı. Manisa’daki iki kasapta ‘tek tırnaklı eti’ tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre tek tırnaklı hayvanlar şunlar:
- At
- Eşek
- Katır
Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.
Buna göre bakanlığın 11.11.2024’te duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre ‘Et ve Et Ürünleri’ grubunda ‘Tek Tırnaklı Eti Tespiti’ sebebiyle uygunsuz bulunan firmalar ve ürünleri şöyle:
| Firma adı | Ürün adı | İl – İlçe |
| Sedef Et Galerisi – Nermin Sasallı | Dana – Kuzu Karışık Kıyma | Manisa – Kırkağaç |
| Kasap Erkan – Erkan Yöntem | Kıyma | Manisa – Akhisar |
Ayrıca bakanlığın aynı tarihte duyurduğu ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesine göre ‘Kral Şekerleme Fast Food – Yakup Günaydın’ firmasının ‘Pişmiş Et Döner’i ‘Sakatat (Dil) tespiti’ nedeniyle uygunsuz bulundu. Firma, Bursa’nın Osmangazi ilçesinde.
