İtalyan çiftçiler, 10 maddelik en tehlikeli gıdalar listesinin ilk sırasına, kanserojen madde limitini aştığı gerekçesiyle Türkiye’de üretilen fındığı yazdı.
DHA’nın haberine göre İtalya Ulusal Çiftçiler Konfederasyonu (Coldiretti), ülkenin Cernobbio kentinde düzenlenen Uluslararası Tarım ve Gıda Forumu’nda ‘En Tehlikeli 10 Gıda’ listesini açıkladı.
Buna göre listenin ilk sırasında Türkiye’de üretilen fındık var. Gerekçe ise bu gıdada kanserojen aflatoksin sınırının aşması.
Listede kuru incir de var
İtalya sağlık bakanlığının 2015 yılında, kimyasal kalıntılar, mikotoksinler, ağır metaller, mikrobiyolojik kirleticiler, dioksinler ya da katkı maddesi ve renklendiriciler katılmış ürünleri teşhir ettiği rapor esas alınarak hazırlanan listenin beşinci sırasında da yine Türkiye’den gelen sebze ve meyvelerle kuru incir yer aldı.
Gerekçe olarak da ‘ürünlerin aflatoksin ve pestisid içermesi’ sunuldu. Pestisid, normlara uygun olmayan miktarda zararlı organizmaları engellemek, kontrol altına almak ya da zararlarını azaltmak için kullanılan madde ya da maddelerden oluşan karışımlar olarak biliniyor.
‘Fransız peynirleri de kirli’
Listede altıncı sırada Hindistan’dan gelen kuru meyvelere yer verilirken bunu, Mısır menşeli meyve ve sebze ile zeytin, ABD’den ithal edilen fıstık ve Vietnam’dan gelen balıklar izledi.
Coldiretti, liste dışı kalsa da Çin’den gelen ve aşırı pestisid kullanılan paprika ve acı biber, mikrobiyolojik kirlenmeye maruz kalmış Fransız peynirleri ve Polonya menşeli kümes hayvanlarındaki tehlikenin de göz ardı edilmemesi gerektiğini bildirdi.
