Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri Ramazan Bayramı yaklaşırken denetimlere devam ediyor. 1 Ocak’tan bugün 5 bin 500 işletmeye 500 milyon lira ceza kesildi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, tüketiminin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamuller gibi ürünlerin üretim yerleriyle satış noktalarını kontrol ediyor. İstanbul’da söz konusu yerlerdeki ürünlerden numuneler alınırken hijyen kurallarına aykırılık olup olmadığı incelendi.
AA’nın aktardığına göre tatlı ve çikolata üreten bir fabrika da incelendi. İncelemede işletme yetkililerinden üretim sürecine ilişkin bilgi alındı.
Bakanlığa bağlı Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Daire Başkanı Mehmet Menderis, Eyüpsultan ilçesindeki denetimlerin ardından gıdanın her adımını kontrol altında tutmak ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması için çalıştıklarını söyledi.
81 ilde uzman ve denetçi ekiplerle gıda üretimi, satışı ve toplu tüketimi yapılan yerlerde denetimlerini hız kesmeden sürdürdüklerini belirten Menderis şöyle konuştu:
* 1 Ocak’tan bugüne kadar 256 bin denetim gerçekleştirdik, 5 bin 500 işletmeye 500 milyon lira idari para cezası uyguladık. Ramazanda denetimlerimiz hız kesmeden devam ediyor.
* Ramazanın başlamasından bugüne kadar 125 bin gıda işletmesini denetledik. Bunların sonucunda uygunsuzluk tespit ettiğimiz 2 bin 300 işletmeye idari para cezası uyguladık
* Bu kapsamda tüketicilerimizin ‘Alo Gıda 174 Hattı’nı etkin ve verimli şekilde kullanmasını temenni ediyoruz.
