Şeref Oğuz: Suyu çözersek gıdayı ucuzlatabiliriz

Okura not

Günün 11’i, Türkiye medyasındaki görüş ve yorum çeşitliliğini yansıtmak amacıyla hazırlanmaktadır. Aşağıda özetini bulacağınız yazıya yer vermemiz, içeriğini onayladığımız ve/veya desteklediğimiz anlamına gelmez.

Enflasyonu yenmek için su reformu şart ama su yönetiminin sahibi yok.

Su, artık yalnızca doğal bir kaynak değil; gıda güvenliğinden sanayi üretimine, şehirlerin sürdürülebilirliğinden ekonomik kalkınmaya kadar pek çok alanı doğrudan etkileyen stratejik bir değer. Türkiye’nin şu anda en önemli konusu; su yönetimi, belki de savunma kadar hayati önemde.

İSO Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan; Ulusal Su Planı için “son derece stratejik bir hamle” diyor ve ekliyor: “Suyun sürdürülebilir yönetimi için tüm paydaşlara kritik rol düşüyor. İSO olarak suyu; üretimin devamlılığı, rekabet gücü, gelecek nesillere karşı sorumluluk çerçevesinde de ele alıyoruz.”

Gıda enflasyonunda suyun payı? Suyun etkisi çok yüksek… Bizde %34; oysa OECD ortalaması %3,5. Suyu çözersek gıdayı ucuzlatabiliriz. Tarımın ve suyun yanlış yönetimi, etiketleri tutuşturuyor. Ülkenin boşa akıtacak tek damla suyu yok.

Şeref Oğuz’un yazısı