Almanya’da alkolsüz biraya rağbet artıyor.
DW Türkçe’nin haberine göre 2024’te ülkede toplam 579 milyon litre alkolsüz bira üretildi. Bu, 2023’teki 556 milyon litreye kıyasla bir yılda 20 milyon litreden fazla artış demek.
On yıllık karşılaştırmadaysa alkolsüz bira üretiminin neredeyse ikiye katlandığı görülüyor. 2014’te yıllık üretim 295 milyon litreydi.
Öte yandan alkollü bira üretimiyle aradaki fark hala büyük. Almanya, Avrupa’nın en çok bira tüketilen ülkesi. Alman Bira Üreticileri Birliği’nin (DBB) açıkladığı güncel verilere göre Almanya’da kişi başına yılda ortalama 89,4 litre bira tüketiliyor.
Ülkedeki 500 bira fabrikasında geçen yıl 7,2 milyar litre alkollü bira üretildi.
Bu büyük farka rağmen alkollü birayla alkolsüz bira üretimi arasındaki makas da kapanıyor.
Alkolsüz bira üretiminin son on yılda ikiye katlanmasına karşılık alkollü bira üretimi yüzde 14 azaldı. 2014’te 28 litre alkollü biraya karşı bir litre alkolsüz bira üretilirken 2024’te 12 litre alkollü biraya karşı bir litre alkolsüz bira üretildi.
Ayrıca ‘Radler’ denen bira-limonata karışımlı, az alkollü içeceklerin üretimi de az da olsa arttı. Bu içeceklerden 2014’te 333 milyon litre üretilirken 2024’te bu sayı 364 litreye ulaştı.
