Besleyici bir okul öğününün formülü nedir? Cevabı üç kelimede saklı: Protein, lif ve kolay sindirim. Sevgili anne ve babalar, hedefiniz her gün aynı proteinli besini koymak değil, hafta boyunca kaynakları çeşitlendirmek olsun.
Bir beslenme çantasına ne kadar çok şey sığar? Biraz protein, biraz lif, biraz enerji… Bir de çocuğunuzun eve geri getirmeyeceği kadar lezzet. Sevgili anne babalar, yarın büyük gün. Okullar açılıyor, çantalar hazır, yeni dönem heyecanı kapıda. Peki teneffüs zili çaldığında o çantadan ne çıkacak?
Çocuklar gün boyunca öğreniyor, hareket ediyor, oyun oynuyor ve tabii ki büyüyor. Tüm bu tempoya eşlik edecek küçük bir öğünün ise ne çok karmaşık ne de kusursuz olması gerekiyor. Benim için iyi bir okul öğününün formülü üç kelimede saklı: Protein, lif ve kolay sindirim.
