Tarım ve Orman Bakanlığı’nın duyurusuna göre altı restoranda tek tırnaklı eti tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre tek tırnaklı hayvanlar şunlar:
- At
- Eşek
- Katır
Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.
Buna göre bakanlığın 30 Temmuz 2026’da duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre tek tırnaklı eti tespit edilen restoranlar şunlar:
| Firma adı | Ürün adı | İl – İlçe |
| Nurettin Sayğılı | Dondurulmuş karaciğer | Adana – Yüreğir |
| Nurettin Sayğılı | Dondurulmuş kuşbaşı et | Adana – Yüreğir |
| Nurettin Sayğılı | Kırmızı parça et | Adana – Yüreğir |
| Mehmet Çiftçi | Kırmızı et | Adana – Yüreğir |
| Minik Tantuni – Döner Salonu | Et tantuni (pişmiş dana) | Mersin – Akdeniz |
| Tanem Yemekçilik | Dana kavurma | Mersin – Toroslar |
| Gaziantep Sofrası – Beyrancı Ahmet | Et tantuni (pişmiş dana) | Mersin – Erdemli |
| Enes Tantuni ve Döner | Et tantuni (dana) | Mersin – Toroslar |
| Gaziantep Sofrası – Beyrancı Ahmet | Etli beyran yemeği | Mersin – Erdemli |
