Restoranlar, Türkiye genelinde online sipariş platformlarının ‘yüksek fiyatlı komisyonlarına karşı’ doğrudan siparişte yüzde 20 indirim kampanyası başlatıyor.
Duyuruyu, bünyesinde 15 bine yakın satış noktası ve bini aşkın markayı bulunduran Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Başkanı Ramazan Bingöl yaptı.
Gıda zehirlenmelerini hatırlattı: ‘Adı konulmamış bir protesto yaşıyoruz’
CNBC-e’den Emre Eser’e konuşan Bingöl, pahalılık ve son dönemdeki gıda zehirlenmesi vakalarının sektörün ciddi derecede olumsuz etkilediğini belirtip “Adı konulmamış bir protesto yaşıyoruz” dedi.
‘Bazı restoranlarda iş kaybı yüzde 90’
Gıda zehirlenmesi haberlerinden sonra bazı restoranlarda yüzde 90 iş kaybı yaşandığını belirten Bingöl, daha sonra sözü, online sipariş platformlarının komisyon ücretlerine getirdi:
“Biz uzun süredir başka bir sorunla mücadele ediyorduk. O da online yemek platformlarındaki yüzde 40’ı bulan komisyonlar. Onlardan komisyonların makul bir seviyeye çekilmesini istiyoruz.”
‘Gelip bizden daha ucuza alın’
TÜRES genel başkanı ardından vatandaşa ‘doğrudan sipariş vermeleri’ çağrısında bulundu: “Vatandaşlar online platformdan sipariş vermesin. Gelip bizden daha ucuza alsın. Şu an bin liralık siparişim 531 lirası bize kalıyor gerisi yemek platformuna gidiyor.
Bu vatandaşa pahalılık olarak yansıyor. Şimdi kampanyamız ile bu durumunun önüne geçmek istiyoruz. Böylece vatandaş yüzde 20 daha ucuza alacak.”
‘Ya masaya oturursunuz ya da 300 bin restoran ve kafe sistemden çıkar’
Bingöl son olarak restoranların bir boykot başlatmayı düşündüğünü ve kendi sipariş sistemlerini kuracaklarını anlattı: “Online platformlara sesleniyorum. Ya bizimle masaya oturursunuz ve komisyonları aşağı çekersiniz ya da 300 bin restoran ve kafe sistemden çıkar.”
