Berivanlar süt sağmak için her gün römork üstünde 15 kilometre yol tepiyor

Muş’ta berivanlar (süt sağan kadın) merada otlatılan küçükbaş hayvanları sağmak için her gün traktöre bağlı römorkta kilometrelerce yol tepiyor.

Fotoğraflar: AA

Korkut ilçesi Altınova beldesinde sabahın ilk ışıklarıyla mesaiye başlayan kadınlar, ev işlerinin ardından süt sağımı için hazırlık yapıyor.

Berivanlar, kullandıkları malzemeleri yanlarına alarak römorkla 15 kilometre uzaklıktaki Kosur bölgesindeki meraya gidiyor.

Sürülerdeki koyun ve keçileri sağan kadınlar, sütü bidonlara doldurarak beldeye dönüyor. Kadınlar geçimini sütten yaptıkları peynir, yoğurt ve tereyağını satarak sağlıyor.

Berivan Elif Konur şöyle konuştu:

* Hayat şartları zor ve çocuklarımız okula gidiyor. Kadınlar olarak ailemize katkı sağlıyoruz. Şimdi götürdüğümüz sütü peynir yapıp satacağız. Günde iki defa meraya geliyoruz.

* Traktörün römorkunda koyunların otlatıldığı alana varıyoruz. Her birimiz yaklaşık 200 koyun sağıyoruz.

* Küçüklüğümden beri bu işi yapıyorum. Evlendikten sonra da devam ettim. 15 kadınla koyun sağmaya geliyoruz. Hayvanlarımızı seviyoruz.

Çiğ süt sandığınız kadar ‘sağlıklı’ ve ‘masum’ olmayabilir

Afyonkarahisar’da 62 ton taklit süt ürünü bulundu

Süt sektöründeki 56 teşebbüse rekabet soruşturması

Teksüt tüketiciyi yanıltmaktan ceza yedi