Arjantin’deki bir araştırmaya göre aralıklı oruç, kilo vermede geleneksel diyetlerden daha iyi değil.
Dünya çapında 22 çalışmayı analiz eden eden araştırmacılar, obezite veya fazla kilo sorunu yaşayanların geleneksel diyet tavsiyelerine uyarak da aralıklı oruçtaki (Michael Mosley’nin popülerleştirdiği beş gün beslenme iki gün oruç) kadar kilo verdiklerini saptadı.
Araştırmaya göre insanlar aralıklı oruçla ağırlıklarının sadece yaklaşık yüzde 3’ünü kaybetti ki bu, doktorların anlamlı kabul ettiği yüzde 5’lik sınırın altında. İncelenen çalışmaların tamamı kısa vadeli, en fazlası 12 aylıktı.
The Guardian’ın aktardığına göre çalışmanın baş yazarı Dr. Luis Garegnani şunu söyledi: “Aralıklı oruç, mucizevi bir çözüm değil fakat kilo yönetimi için seçeneklerden biri olabilir.
Aralıklı oruç, geleneksel diyet yaklaşımlarına benzer sonuçlar veriyor. Daha iyi görünmüyor fakat daha kötü de değil.”
İnsanların belirli saatlerde yemek yemeyi kısıtladığı veya belirli günlerde oruç tuttuğu aralıklı oruç, kilo vermeye, fiziksel ve bilişsel sağlığı iyileştirmeye ve hatta yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olabileceği iddialarıyla popülerliği hızla arttı.
Buenos Aires kentindeki İtalyan hastanesi Cochrane, Avrupa, Kuzey Amerika, Çin, Avustralya ve Güney Amerika’da 1995 yetişkinin katıldığı klinik çalışmaları analiz etti.
Bu kapsamda günlük dönüşümlü oruç, haftada iki gün oruç tutulan 5/2 diyeti ve zaman kısıtlı beslenme gibi farklı oruç türlerini incelendi.
Sonuçta kilo vermeye minimal faydanın ötesinde güçlü bir kanıt bulunamadı. Diğer diyetlere kıyasla yaşam kalitesini daha fazla iyileştirdiğine dair de bir sonuç vermediği saptandı.
Berlin Charité Sağlık Enstitüsü’nden Sağlık Verisi Modelleme Profesörü Maik Pietzner, ‘orucun etkisinin bu kadar az olmamasına şaşırdı’:
“Eğer insanlar bu tür diyetlerle kendilerini daha iyi hissediyorlarsa onları durdurmam. Fakat bu çalışma, alandaki diğer çalışmalarla birlikte orta düzeyde bir kilo kaybının ötesinde olumlu etkiler için sağlam bir kanıt olmadığını açıkça gösteriyor.
Vücudumuz sürekli gıda kıtlığı altında evrimleşti ve uzun süreli gıdasızlığa gerçekten iyi dayanabiliyor. Fakat bu, bu programlar devreye girdiğinde daha iyi performans gösterdiğimiz anlamına gelmiyor.”
