Adana şalgamı Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan 45’inci ürün oldu.
Adana şalgamı için çıkan tescil kararınını Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu X’ten şöyle duyurdu:
“Adana’ya ve ülkemize hayırlı olsun. Yerel değerlerimize sahip çıkan Adana Ticaret Odası Başkanımız Yücel Bayram’ı, yönetim kurulunu, meclisini ve emeği geçen herkesi kutluyorum.
Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. TOBB ve oda-borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz.
AB süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve iki geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmalarımız devam ediyor.”
Türkiye’nin AB tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünleri şunlar:
- Gaziantep baklavası
- Aydın inciri
- Malatya kayısısı
- Aydın kestanesi
- Milas zeytinyağı
- Bayramiç beyazı
- Taşköprü sarımsağı
- Giresun tombul fındığı
- Antakya künefesi
- Suruç narı
- Çağlayancerit cevizi
- Gemlik zeytini
- Edremit zeytinyağı
- Milas yağlı zeytini
- Ayaş domatesi
- Maraş tarhanası
- Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini
- Ezine peyniri
- Safranbolu safranı
- Aydın memecik zeytinyağı
- Araban sarımsağı
- Osmaniye yer fıstığı
- Bingöl balı
- Bursa şeftalisi
- Hüyük çileği
- Bursa siyah inciri
- Söke pamuğu
- Manisa mesir macunu
- Gaziantep menengiç kahvesi
- Silifke yoğurdu
- Aydın memecik zeytini
- Erzincan tulum peyniri
- Aydın çam fıstığı
- Afyon pastırması
- Afyon sucuğu
- Gaziantep fıstık ezmesi
- Mut zeytinyağı
- Kırkağaç kavunu
- Hatay kaytaz böreği
- Gaziantep lahmacunu
- İpsala pirinci
- Bursa kestane şekeri
- Yenice ıhlamur balı
- Maraş çöreği
- Adana şalgamı
‘Türkiye’deki şalgam suyu üretiminin yüzde 95’i Adana’dan karşılanıyor’
Şalgam Üreticileri Derneği Başkanı Selahiddin Nas Türkiye’deki şalgam suyu üretiminin yaklaşık yüzde 95’inin Adana’dan karşılandığını belirterek şöyle konuşmuştu:
* Şalgam suyu dünyanın da sağlıklı içecek kategorisinde önemli bir ürün. Şalgam evlerden, mahallelerden çıkmış bir ürün. Evlerde yapılan şalgamı endüstriyel hale getirip uluslararası arenada tescil ettirmenin coşkusu içindeyiz.
* Avrupa’da açılan kapı diğer coğrafyalarda da önümüzü açacak. Coğrafi işaretle ilgili süreç yaklaşık 3 ay sonra sona erecek. Alınacak tescil Avrupa’nın büyük marketlerinde ürünlerimizin rahat girmesine sebep olacak. Oralarda uzun zamandır çaba gösteriyoruz.
Ürün çok bilinmediği için bize yer vermek istemediler çünkü ürünün tanımı yok onlarda. Şalgam 32 ülkeye düzenli ihraç ediliyor. Tescil ile hem Avrupa’da hem dünyada bizim önümüz açılacak. Tescilin alınmasının ardından satışların ve ihracatın minimum iki kat artacağını düşünüyoruz.
