Nijeryalı ünlü şef Hilda Bassey Effiong, 8 bin 780 kilo Nijerya usulü jollof pilavının en büyük servisiyle Guinness Dünya Rekoru kırdı.
Ülkenin en kalabalık şehri Lagos’taki bir otelde hafta sonu düzenlenen etkinlikte pişirilen dev porsiyon, Guinness yetkilileri tarafından resmen onaylandı.
Guinness Dünya Rekorları’nın açıklaması şöyle:
“Yeni rekor: Nijerya usulü jollof pilavının en büyük servisi – 8 bin 780 kilogram. Hilda Baci ve Gino tarafından Victoria Island, Lagos, Nijerya’da gerçekleştirildi.”
Etkinliğe katılan çok sayıda vatandaş, ünlü isim ve yemek tutkunu rekor anına tanıklık etti.
Halk arasında ‘Hilda Baci’ olarak bilinen 29 yaşındaki Effiong, 2023’te düzenlediği ve dünya çapında ses getiren ‘maraton yemek pişirme’ etkinliğiyle adını duyurmuştu.
Nijerya’nın önde gelen şeflerinden ve kültürel elçilerinden biri olan Effiong’un Instagram’da 3 milyon takipçisi bulunuyor.
