Bir sucuk ve dönerde tek tırnaklı eti tespit edildi

Bir sucuk ve döner tek tırnaklı eti tespiti nedeniyle sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine eklendi.

Fotoğraf: AA

Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre tek tırnaklı hayvanlar şunlar:

  • At
  • Eşek
  • Katır

Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.

Buna göre bakanlığın 29 Ocak 2026’da duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre ‘Et ve Et Ürünleri’ grubunda ‘Tek Tırnaklı Eti Tespiti’ sebebiyle uygunsuz bulunan firmalar ve ürünleri şöyle:

Firma adıÜrün adıİl – İlçe
AnketPişmiş dana dönerAnkara – Etimesgut
Kartal Et ve Et MamülleriDana sucukSakarya – Akyazı

Bakanlık duyurdu: İzmir’de bir kasap tek tırnaklı eti satıyor

Bakanlık duyurdu: Üç kasaptan tek tırnaklı eti çıktı

1 Ağustos taklit-tağşiş listesi: Salamda domuz, sucukta tek tırnaklı eti