Antalya'da kuzugöbeği mantarı sezonu açıldı

Antalya’nın Kaş ilçesinde kendiliğinden yetişen kuzugöbeği mantarı için toplama sezonu başladı.

Kuzugöbeği mantarı. Fotoğraflar: AA

Yağışların ardından özellikle ormanlık ve nemli alanlarda ortaya çıkan kuzugöbeği mantarı, bölge halkı için hem önemli bir gelir kaynağı hem de sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri.

Yöre halkı arasında ‘dolaman’ olarak bilinen mantarın kilosu pazarda 2-3 bin liraya satılıyor.

Fotoğraf: AA

Sabah erken saatlerinde dağlık ve ormanlık alanlara giden vatandaşlar, doğada nadir bulunan bu mantarı toplamak için mesai harcıyor.

Kuzugöbeği mantarı toplama sezonunun kısa sürdüğü, özellikle yağışların ardından verimin arttığı belirtiliyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’ysa doğadan mantar toplayanları zehirli türlere karşı dikkatli olmaları konusunda uyardı.

Araştırma: ‘Ölüm meleği’ daha becerikli bir katile dönüştü