Britanya’daki bir ev temizliği ‘shrinkflasyon’ etkisini ortaya çıkardı. 1991 tarihli Mars marka bir bar çikolatanın günümüzdekinden 20 gram daha büyük olduğu belirlendi.
İktisatçı Mahfi Eğilmez’e göre shrinkflasyon şöyle tanımlanıyor:
“İngilizcede küçülme, büzülme anlamına gelen shrink sözcüğüyle enflasyonun birleştirilmesinden doğan shrinkflasyon; ürünün fiyatı aynı kaldığı halde boyut, ağırlık ya da hacminde ortaya çıkan düşüşü ifade eden bir terimdir.
Bu şekilde fiyat değişmez ve enflasyona etki etmez göründüğü halde gerçekte ortada bir enflasyonist değişim söz konusudur.”
BBC’nin haberine göre Scunthorpe’daki bir evi temizleyen Victoria Gordan 1991 tarihli Mars marka çikolata buldu.
Sosyal medyada yeni çikolatayla eskisini kıyaslayan kadın “Neredeyse elim kadar büyüktü, bu nedenle dikkatimi çekti” diyor.
Kadının aktardığına göre Mars markalı bir bar çikolata 1991’de 62,5 gramken 2026’da 40 grama düşmüş.
Çikolata üreticisi ‘güncelleme’ yapmış
Mars sözcüsüyse gramdaki azalmayı şöyle açıkladı:
“Son 35 yılda üretim maliyetleri ve kakao fiyatı gibi dış faktörleri göz önünde bulundurarak tüketici talebini yansıtmak için boyutlarımızda ve ambalajlarımızda güncelleme yaptık.”
Eğilmez de shrinkflasyon durumunun enflasyonun yüksek olduğu ülkelerdeki görüntüsünü şöyle anlatıyor:
“Ekmeğin belediyece belirlenmiş 250 gram/10 TL’lik standart bir fiyatı olduğunu düşünelim. Bir fırın bu fiyatın, maliyetini tam olarak karşılamadığını düşünerek ürettiği ekmeğin gramajını 225 grama düşürerek satmaya başlarsa burada aslında 9 TL’lik bir ekmeği 10 TL’ye satarak 1 TL haksız kazanç elde etmiş olur. Ekmek eğer enflasyona sepetine adet olarak giriyorsa bu durum shrinkflasyonun tipik örneğidir.”
