Yeni gıda mevzuatı: 32 gıda domuz ve böcek kaynaklı olduğu için alınmadı

Türk Gıda Kodeksi yeni gıda mevzuatı Resmi Gazete’de yayınlandı. 32 gıda GDO, domuz veya böcek gibi nedenlerle mevzuata alınmadı.

Fotoğraf: AA

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı ‘Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’ ve ‘Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalara İlişkin Uygulama Tebliği’ yayınlandı.

Bakanlığın verdiği bilgiye göre yeni bileşenlerin gıda olarak kullanılması konusunda artan talepler nedeniyle yeni gıdaların piyasaya arz edilmesine ilişkin usul ve esaslar saptandı.

Yönetmelik ekinde, Avrupa Birliği’nin (AB) listesinde olup Türkiye’de kullanımı uygun görülen yeni gıdalar sıralandı.

Domuz ve böcek kaynaklılar alınmadı

AB listesindeki 189 yeni gıda bileşeni yönetmeliğe alındı. 32 gıdaysa GDO’lu mikroorganizma kullanılarak üretilmesi, domuz kaynaklı veya böcek olması gibi nedenlerle mevzuata alınmadı.

Yeni gıda kullanımına, yönetmelikte belirlenen prosedüre göre risk değerlendirmesinin ardından belirlenen koşullarda izin verilecek.

Yönetmeliğin ekinde yer almayan yeni gıdaların piyasaya arz edilebilmesi için gıda işletmecisinin bakanlığa başvuru yapması gerekiyor.

Listeye şu linkten ulaşabilirsiniz.

Gıda mühendisi Akdağ: TETT’si geçen gıdalar da güvenle tüketilebilir

Niğde’de gıda zehirlenmesi: 27 öğrenci hastaneye kaldırıldı