Şanlıurfa’daki aşırı sıcak ve kuraklık, taze ve kurutulmuş domates üretimini olumsuz etkiledi.
Şanlıurfa Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu, domates ekiminin yoğun olduğu Siverek ve Hilvan ilçelerinde geçen yıl yaklaşık 200 bin dönüme domates ekildiğini belirtti.
Başkan kuraklık nedeniyle beklediği verimi alamayan üreticilerin bu yıl 100 bin dönümde ürün yetiştirdiğini duyurdu.
Kuraklık taze ve kurutulmuş domateste rekolteyi düşürürken, verim dönümde geçmiş yıllara göre yaklaşık yüzde 20 azaldığı.
Bölgede yetişen domatesle ilgili Eyyüpoğlu, şunları söyledi:
“Kurutmalık domatesler başta Avrupa olmak üzere dünyanın farklı mutfaklarına gönderiliyor. Sıcaklar, kurutmalık için lezzeti artırsa da verimi düşürüyor.
Normalde dönümden 12-13 ton domates alınırken bu yıl 8-10 ton arasında kaldı.”
Karacağda üretim yapan çiftçi Fethi Ekinci de şunları söyledi:
* Bölge iklimi İzmir’e göre daha serin ve nem oranı düşük, bu da domatesi kaliteli kılıyor.” ifadesini kullandı.
* Kendimiz ekimi yapıyoruz. Bu yıl verim biraz düşük olduğundan dolayı çevre köylerden kendi tanıdığımız çiftçilerden alıp burada kurutuyoruz.
* Önce İzmir’e, oradan da Avrupa ve Amerika mutfaklarına gönderiyoruz. Geçen yıllara oranla bu yıl verim çok düşük.
