11 sucuk baharatında tehlikeli boya tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı 11 sucuk baharatı markasını sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine ekledi.

Fotoğraf: Pexels

Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.

Bazı sucuk baharatı markalarında gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

Bakanlığın 22 Ekim 2026’da duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine eklediği sucuk baharatları şunlar:

MarkaÜrün adıİl – İlçe
Salih SucuklarıSucuk baharat karışımıÇorum – Sungurlu
Atılım EtSucuk baharat karışımıÇorum – Sungurlu
Seval Et Tavuk ÜrünleriSucuk baharat karışımıÇorum – Merkez
Tomurcuk BaharatSucuk kombi (baharat)Balıkesir – Bandırma
BabasanSucuk harcı proBalıkesir – Bandırma
Tomurcuk BaharatSucuk kombiAnkara – Polatlı
Tomurcuk BaharatSucuk kombi (baharat karışımı)Bursa – Osmangazi
Tomurcuk BaharatSucuk kombi (baharat karışımı)Afyonkarahisar – Merkez
Tomurcuk BaharatSucuk kombiAfyonkarahisar – Merkez
Dört Mevsim BaharatSucuk harcı 3 kiloİstanbul – Sultanbeyli
Buldumlar BaharatSucuk baharatıKahramanmaraş – Türkoğlu

14 sucuk markasında taklit-tağşiş