Gıda maddelerindeki fiyat artışının temel nedeni, üretici fiyatından sonra fiyata hal, pazar ve marketlerde yapılan eklemeler.
Görülüyor ki, sorun pazarlama zincirindeki yanlışlar. Bir yanda, üretici maliyetlerini fiyata yansıtamadığından ya para kazanamadığı ya da zarar ettiği için üretimi kesiyor.
