Taklit-tağşiş denetiminde hazır köfte üreten işletme mühürlendi

Ankara’da ‘taklit ve tağşiş’ denetiminde hazır köfte üreten bir işletme mühürlendi. Üretime uygun olmayan yaklaşık 64 ton ürün ele geçirildi.

Fotoğraf: Ankara Valiliği / X

Ankara Valiliği’nin açıklamasına göre İl Tarım Müdürlüğü ve İl Emniyet Müdürlüğü, Yenimahalle ilçesi İvedik OSB Mahallesi’nde bulunan bir işletmeyi denetlendi.

İşletmede taklit veya tağşiş yapılan hayvansal deri kemik parçalarının hazır köfte üretiminde kullanıldığı belirlendi. Ayrıca hijyenik olmayan ortamlarda üretim ve depolama yapıldığı tespit edildi.

Denetim sonucunda 29 ton 135 kilogram üretime uygun olmayan ham madde, 34 ton 660 kilogram uygun olmayan hammaddeden üretilmiş ve piyasaya sürülecek nihai ürün olmak üzere 63 ton 795 kilogram ürün ele geçirildi.

Üç şahıs hakkında ‘kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye sokacak biçimde bozulmuş, değiştirilmiş her tür yenilecek veya içilecek şeyleri satmak, tedarik etmek ve bulundurmak’ suçlarından adli işlem başlatıldı.

İnternetten de taklit veya tağşiş yaptıkları ürünleri sattığı belirlenen iş yeri mühürlendi.

Tarım bakanlığı: 11 sucuk taklit veya tağşiş ürün