Van’ın Erciş ilçesinde coğrafi işaret belgeli olarak tescillenen Erciş lahanası hasadı başladı.
İlçede 500 çiftçinin yaklaşık 1700 dekar alanda ata tohumla ürettiği lahana, tarlanın durumuna göre elle ya da makineyle toplanıyor.
Gölağzı Mahallesi’nde hasat yapan üreticileri ziyaret eden Erciş Kaymakamı Murat Karaloğlu, coğrafi işaretli lahananın kentin ekonomisine katkı sağladığını söyledi.
Lahananın büyüklüğüyle öne çıktığını belirten Karaloğlu şöyle konuştu:
“Erciş lahanası geçen yıl Türkiye Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretini aldı.
Bu yıl 1700 dekar alanda 500 çiftçimiz tarafından üretimi yapıldı. Ürünlerimiz özellikle turşu ve sarma yapımında tercih ediliyor. Verimin yüksek olması hepimizi sevindirdi. Lahanalar çevre illere de gönderiliyor.”
Lahana üreticisi Enver Akbulut da şöyle konuştu:
“Kendi tohumumuzu ekip biçiyoruz. Bu yıl güzel bir verim elde ettik. Lahanalarımız 40-50 kiloya kadar ulaşıyor. Bitlis’e, Ağrı’ya, Hakkari’ye hatta İstanbul’a kadar gönderiyoruz.”
Üreticilerden Adnan Güzel ise bu yıl verimin çok iyi olduğunu belirterek şöyle konuştu:
“Erciş lahanası kendine özgü aroması, iri yapısı ve yüksek verimiyle öne çıkıyor. Hasada başladık.
Lahanaları 100 ile 150 lira arasında satıyoruz. Ata tohumlarımızı dedelerimizden devraldık, biz de bu geleneği sürdürüyoruz.”
