Çevrimiçi yemek rehberi TasteAtlas’ın en iyi mercimek yemekleri listesinde birinci Türkiye’den mercimek çorbası oldu.

Mercimek çorbası, karnıyarık, kuzu tandır, zeytinyağlı sarma, kısır, kebap, börek, mantı, baklava ve aşure Türkiye mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bazıları…
TasteAtlas 17 Ekim’e kadar mercimek kullanılan en iyi 68 yemek listesi için 1 milyon 46 bin değerlendirmeyi inceledi. Bunlardan 695 bini sisteme kabul edildi.
İlk 10’a Türkiye’den üç yemek
Listenin ilk 10’unda Türkiye’den üç yemek yer aldı:
- Mercimek çorbası: Türkiye
- Bolani: Afganistan
- Misir wat: Etiyopya
- Mujaddara: Irak
- Dal: Hindistan
- Mercimek köftesi: Türkiye
- Dahi vada: Hindistan
- Dal makhani: Hindistan
- Tutmaç çorbası: Türkiye
- Sambar: Hindistan