En iyi 100 çorba: Beyran ikinci

Çevrimiçi yemek rehberi Taste Atlas ‘en iyi 100 çorba listesi’ yayınladı, Beyran ikinci sırada yer buldu.

Fotoğraf: Taste Atlas

Yemek tarifleri, yemek incelemeleri ve deneyimleri derleyen Taste Atlas en iyi 100 çorba listesini 9 bin 185 değerlendirmenin geçerli kabul edilen 33 bin 446’sıyla oluşturmuş.

Paraguay’ın vori-vori’si zirvede.

Listede Türkiye’den dört çorba var. Beyran ikinci, mercimek 12’nci, domates 55’nci, kelle paça 69’uncu.

ÇorbaÜlke
1Vori-voriParaguay
2Beyran çorbasıTürkiye
3Soto BetawiEndonezya
4Yokohama-Style RamenJaponya
5Tonkotsu ramenJaponya
6Sinigang na baboyFilipinler
7Tom kha gaiTayland
8Lanzhou lamianÇin
9LohikeittoFinlandiya
10Caldo de quesoMeksika
11SinigangFilipinler
12Mercimek çorbasıTürkiye
13Taiwanese Hot PotTayvan
14Phở bòVietnam
15KalakeittoFinlandiya
16GulaiEndonezya
17Sopa de limaMeksika
18Sopa da pedraPortekiz
19Barszcz czysty czerwonyPolonya
20HúslevesMacaristan
21Zupa borowikowaPolonya
22Miso ramenJaponya
23Hakata ramenJaponya
24ŻurekPolonya
25BulalôFilipinler
26TacacáBrezilya
27Cullen Skinkİskoçya
28Shoyu ramenJaponya
29Chupe de camaronesPeru
30Sarawak laksaMalezya
31Phở bò tái chínVietnam
32Niúròu miànTayvan
33Sopa TarascaMeksika
34TsukemenJaponya
35Shio ramenJaponya
36RawonEndonezya
37ČesnečkaÇekya
38KharchoGürcistan
39YouvarlakiaYunanistan
40GulyásMacaristan
41Ciorbă de fasole cu afumăturăRomanya
42Tom yumTayland
43Tantanmen RamenJaponya
44PhoVietnam
45Pèpè soupKamerun
46PozoleMeksika
47Bún bò HuếVietnam
48KapustnicaSlovakya
49Ciorba RadauteanaRomanya
50Supă (de pui) cu tăiețeiRomanya
51EncebolladoEkvador
52RosółPolonya
53Rosół z kuryPolonya
54Soupe à l’oignonFransa
55Domates çorbasıTürkiye
56Caldillo de congrioŞili
57AvgolemonoYunanistan
58Kürbis SuppeAvusturya
59She-crab soupABD
60GumboABD
61SotoEndonezya
62KwaśnicaPolonya
63ChikhirtmaGürcistan
64LaksaMalezya
65Zupa grzybowaPolonya
66OdenJaponya
67Carne en su jugoMeksika
68Hrachová polévkaÇekya
69Kelle paça çorbasıTürkiye
70Sopa criollaPeru
71Irish seafood chowderİrlanda
72Sopa de tortillaMeksika
73Pasta e ceciİtalya
74Shrimp BisqueABD
75Borsch (Borscht)Ukrayna
76HariraFas
77Pozole rojoMeksika
78Ash reshtehİran
79Phở gàVietnam
80KanttarellikeittoFinlandiya
81Bela čorbaSırbistan
82Ciorbă de PerişoareRomanya
83Açorda à AlentejanaPortekiz
84Tinolang manokFilipinler
85ZalewajkaPolonya
86Supă (de pui) cu gălușteRomanya
87Jókai bablevesMacaristan
88Houbová polévkaÇekya
89Curry MeeMalezya
90Empal gentongEndonezya
91BisqueFransa
92New England clam chowderABD
93VichyssoiseFransa
94Sancocho ColombianoKolombiya
95Ciorbă de văcuţăRomanya
96ŠaltibarščiaiLitvanya
97BaksoEndonezya
98Bún riêuVietnam
99ParihuelaPeru
100YukgaejangGüney Kore

Anka: Mansur Yavaş soruşturmasına ‘ücretsiz çorba dağıtımı’ da eklendi