Beslenme üzerine hazırladığı kitapları ve adıyla anılan diyeti ile tanınan iç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, veganları bu sefer de koyuna benzetti.
Vegan beslenenler hayvansal hiçbir ürünü yemeyip hayvanlardan elde edilen veya üzerlerinde denenen hiçbir ürünü de kullanmıyor.
CNN Türk’te yayınlanan bir programa konuk olan Karatay, kendisine tepki gösterenlere “Veganlarla vejeteryanları karıştırmayalım. Bana hücum edenlerin büyük çoğunluğu vejeteryan. Cımbızla çekmişler, ben bir daha söylüyorum vejeteryanlara karşı değilim. Veganların sağlıksız olduğunu bir hekim olarak söylüyorum çünkü görüyorum” diye karşılık verdi.
Karatay daha önce de “Veganlık hastalıktır” ifadesiyle gündeme gelmişti.
Veganlığın insan bedenine aykırı bir olay olduğunu dile getiren Karatay, veganlar için kullandığı “Tahıl beyinli” ifadesinin de arkasında durdu: “Niçin alınıyorlar? Koyunları seviyorlar, koyunlara benziyorlar. Koyunları seviyorlar ama onlardan gelen süte dokunmuyorlar. Koyun da tahıl beyin, neden alınıyorlar? En sevdiğin hayvana benzetiyorum seni.”