• 9 SORUDA
  • DİKEN ÖZEL
  • GÜNÜN 11’i
  • DİKENLİK
  • AKŞAM POSTASI
  • VPN HABER
  • ENGLISH

Diken

Yaramazlara biraz batar!

  • VİTRİN
  • AKTÜEL
  • ANALİZ
  • DÜNYA
  • MEDYA
  • SANAT
  • KEYİF
  • AGORA

Milor’den ‘En sevdiğiniz tatlı nedir’ sorusuna yanıt: Eşimin dudağı

11/03/2018 23:07

Ekşisözlük yazarlarıyla sohbet eden gurme yazar Vedat Milor, “En sevdiğiniz tatlı nedir” sorusunu yanıtladı: “En sevdiğim tatlı eşimin dudağı.”

Hürriyet’in aktardığına göre Milor, “Şu ana kadar yediğiniz ve içtiğiniz hangi yemeği ve içeceği unutamadınız?” sorusuna şöyle yanıt verdi: “Unutamadığım aslında birçok farklı lokantacı. Memleketimin insan manzaraları. Çok düzgün donanımlı ‘arif’ denilen insan tanıdım. Üzüldüğüm taraf şu keşke defter tutup notlar yazsaydım, yemeklerden değil de insanlardan bahsetseydim. Tabii ki arada fazla esnaf olan bana olan yaklaşımları tamamen ticari olan insanlar da gördüm fakat çok içten samimi olan ve bana karşı yaklaşımının çok içten olduğunu düşündüğüm değerli insanlar da gördüm. Unutmadığım bunlar. Şu ya da bu yemek bu demek mümkün değil. Bence en güzel olan bu çeşitlilik.”

Reklam

Çekim sırasında denize düşen telefonu hatırlatılan Milor’e, “Acaba denize düşen telefonunuzu alabildiniz mi? Ya da içindekileri kurtarmak için bir girişimde bulundunuz mu? Çok sakin bir tavırla karşılamıştınız çünkü” diye soruldu.

https://static.59saniye.com/videos/2012/12/15/20121215153002-6147_240.mp4

 

Milor şöyle cevap verdi: “Hayır o telefon gitti. Yeni telefon alındı hatta cebimde duruyor şu anda. 60 liraya aldım. Akılsız telefon. Çok güzel özellikle ABD ile konuşurken çok iyi oluyor kontörlü konuşuyorum. Şirketlere kanıp faturalıya geçmemek lazım. İyi ki denize düşmüş telefonum, yenisinden çok memnunum. Her işte bir hayır vardır.”

Reklam

‘Veganlara özel sempatim olduğunu da belirteyim’

“En sevdiğiniz tatlı nedir” sorusunu “En sevdiğim tatlı eşimin dudağı” diyerek yanıtlayan Milor, soyadının öyküsünü de anlattı: “Matrak bir olay. Rahmetli dedem Konya’nın Tahirpaşa soyundan, onun torunu. Aile adı Mecidiyezade. Dedem soyadını Mecidiyeoğlu yapmak istiyor, ‘zade’yi Türkçeleştirerek. Soyadı komisyonu bu Türkçe değil diye kabul etmiyor. Dedem de çok güçlü bir şahsiyetti. Kafası bozuluyor, çok orijinal ve kimsede olmayan bir isim uyduruyor. En merak ettiğim Mecidiyeoğlu’nu kabul etmeyen komisyonun nasıl olup da Milor’u kabul ettiği. Yazık ki dedem vefat ettiğinde ben 13 yaşındaydım. Bu soruyu sorma şansım yok.”

Milor, son olarak ’20 günlük süt kuzusu yemesi’ni anlattı: “20 günlük kuzu İspanya’da Ribera bölgesinde yaygın. Bu amaçla besleniyorlar. Bir gastronomi yazarı olarak özel tatların tadına bakmak benim için yükümlülük. Takdir edersiniz ki ben yemesem de bu kuzu mutfakta pişirilmeye hazır. Öte yandan tüm hayvanların yemek için kesilmesi etik açıdan doğru mu? Bu konuda mizanplas.com’da ciddi bir tartışma başlatmak istiyorum. Veganlara özel sempatim olduğunu da belirteyim.”

Milor’la ‘kahvenin sırları’: Kahvenin sunulduğu kağıt bardaklar aslında kağıt değil

Milor ve Ortaylı Beyoğlu’nda: Bildiğim şehir değil, Orta Asya’da bir yerlere benzemiş

Gurme yazar Vedat Milor ‘masayı devirdi’: Rakı, balığa uymazmış

Vedat Milor: İtiraf ediyorum, balığı üzen ayılardan biri benim

Vedat Milor: İstanbul’da yediğim en iyi kokoreç

Vedat Milor: İlan-ı aşk ya da evlenme teklifi için ideal restoran

Vedat Milor: Tüm dünyaca ünlü gerçek Türk kahvesi artık yandı, bitti, kül oldu

Filed Under: Keyif

SON HABERLER

Kısa kısa: Haftanın kültür sanat haberleri

Haftanın öne çıkan kültür sanat haberlerini derledik.

Ne okusak: Dört kitap önerisi

Diken bu hafta dört kitaba dikkatinizi çekiyor. Karar sizin. Şimdiden iyi okumalar.

Ne izlesek: Dört film önerisi

Bu hafta vizyona giren filmlerden seçtik.

Tarihe ‘sıradan’ Bir Bakış: ‘Bir Alman’ın Hikâyesi’

Sebastian Haffner, İletişim Yayınları’ndan çıkan ‘Bir Alman’ın Hikâyesi’ adlı kitapta Nazizme ve faşizme dair birinci elden bir tanıklık sunuyor. Sıradan hayatların yerle bir oluş sürecini, tam da ‘halkın içinden biri olduğundan dolayı’ naif ve titizlikle aktarabilen Haffner, fırtına öncesi sessizliğe ve yıkıma dair önemli bir eksiği kapatıyor.

Kartal’da çöken binaya ilişkin bilirkişi ön raporu: Çökmenin nedeni beton kalitesi

Kartal’da Yeşilyurt Apartmanı’nın çökmesine ilişkin yürütülen soruşturma kapsamında, bilirkişilerce hazırlanan ve soruşturma dosyasına sunulan ön inceleme raporunun detayları ortaya çıktı. Rapora göre çökmenin nedeni beton kalitesi.

Test uçuşları seneye: Musk’a göre ileride Mars’ta çok iş fırsatı olacak
‘Fi’ sezonu ‘Çi’ finalinden ikinci fragman: Kendi uçurumuma bakıyorum

DİKEN’İ TAKİP EDİN…

  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • Twitter
  • Vimeo
  • YouTube

Osman Kavala 473 gündür tutuklu

AGORA

Muhalefete bir soru: HDP’li vekillere ne yapıldığında rahatsız olacaksınız?

Murat Sevinç

Popülizmde yeni bir eşik: Patlıcanla ters köşe

Banu Güven

Kuyruktakiler

Murat Sevinç

Mankafalar için kadınları anlama kursu

Elçin Poyrazlar

BTK artık müstehcen sitelere erişimi engelleyemeyecek

Yaman Akdeniz

Meclis tutanağını erişime engelleyen hakimlere kim ‘Dur’ diyecek?

Yaman Akdeniz

Türkiye’nin beka sorunu

Levent Gültekin

Mülakat ve güvenlik soruşturmasıyla ayrımcılık

Levent Gültekin

GÜNÜN 11’İ

Cüneyt Başaran: Son üç ay üzerinden yıllık rakam hesaplanırsa yüzde 15 gibi bir işsizlik rakamı çıkıyor

Akif Beki: Polisten rahatsız olma hakkı

Ahmet Nesin: 15 Temmuz’da darbe girişimcileri nötron bombası kullanmadıysa F16’lardan bomba atılmamıştır

Hüseyin Gülerce: Trenden İnenlerin Partisi

Sedat Ergin: Türk-Rus-İran bildirisinin şifreleri

Yıldıray Oğur: Türkiye Öcalan’ı iki kez misafir etmiş Rusya’yla birlikte çözüm arıyor

Abbas Güçlü: İşsizliğin sorumlusu kim?

Yazgülü Aldoğan: Her dört gençten birinin işsiz olduğu ülkede toplumsal patlama OHAL koşullarıyla önleniyor

Murat Muratoğlu: Hedefler tuttuğu için mi iktidar işportacılık yapıyor!

Ahmet Takan: Konuşmalar Binali Yıldırım’ın kulağına geliyor ve onu çok rahatsız ediyor

Nuray Sancar: Kuyruğa gir kuşa bak!

BİR SAYI

155

Uluslararası Basın Enstitüsü’ne (IPI) göre Ocak 2019 itibariyle Türkiye’de hapisteki gazeteci sayısı

Ufak Yangınlar’ın yazarı Celeste NG: Gerçek hayatın hep ilgi çeken hikayeleri yok

Ne, nerede, ne zaman: İstanbul için kültür sanat ajandası

İKSV Genel Müdürü Görgün Taner: Avrupa’ya kıyasla hâlâ çok yolumuz var

Oyuncular Ozan Güven ve Günay Karacaoğlu ‘Don Kişot’um Ben’i anlattı

Varsaydığımız ve yanıldığımız bütün zamanlar, Pera Müzesi’nde!

Erdoğan’ın mitinginde ambulans krizi: Trafiği açmayan polise tepki gösterildi

Fransa’da direniş ve özgürlük değerlerine veriliyor: Montluc ödülü Demirtaş’ın

Futbol tarihinde ilk: İngiliz kulüp, LGBTİ hakları için gökkuşağı formalarla sahaya çıkacak

2018’de 3 milyon 429 bin 294 kişi CİMER’e başvurdu

  • VİTRİN
  • AKTÜEL
  • ANALİZ
  • DÜNYA
  • MEDYA
  • SANAT
  • KEYİF
  • AGORA
  • AGORA
  • DİKEN’E TAKILANLAR
  • BİRİNCİ SAYFALAR
  • GÜNÜN 11’i
  • AKŞAM POSTASI
  • BU GAZETE…
  • KÜNYE
  • İLETİŞİM
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • Vimeo
  • YouTube
Diken 'Yılın Internet Gazetesi' ödülünü kazandı...

"Genç gazeteci arkadaşlarıma! Bu meslek yorucu bir meslektir. Ama, insan büyük bir zevkle çalışır. Kalemine daima efendi kal, uşak olmamaya gayret et. Mecbur kalırsan kır, sakın satma." Sedat Simavi