• 9 SORUDA
  • DİKEN ÖZEL
  • GÜNÜN 11’i
  • DİKENLİK
  • AKŞAM POSTASI
  • VPN HABER
  • ENGLISH

Diken

Yaramazlara biraz batar!

  • VİTRİN
  • AKTÜEL
  • ANALİZ
  • DÜNYA
  • MEDYA
  • SANAT
  • KEYİF
  • AGORA

Bir ilk: Üniversitede ‘kahve dersi’

16/11/2018 13:00

İstanbul Okan Üniversitesi Türkiye’nin ilk tam zamanlı Kahve Bilimi ve Uygulamaları Dersi’ni müfredatına ekledi.

Fotoğraf: Reuters

Reklam

14 haftalık teorik ve uygulamalı derste öğrencilere kahveyle ilgili bilinmesi gereken her şey anlatılacak.

Ders, Gastronomi yazarı, kahve eğitmeni ve danışmanı Cenk Girginol tarafından haftada üç saat. Derslere uzman isimler de misafir olacak.

Reklam

Uluslararası Kahve Örgütü’ne göre (ICO) 1991’de küresel kahve tüketimi 60 kiloluk 90 milyon çuval kadardı. Bu yıl ise 160 milyon çuvalı geçecek. Her gün, dünya genelinde 2 milyar fincan kahve içildiği tahmin ediliyor.

Girginol tarafından verilen bilgiye göre bu oran Türkiye’de kişi başı yıllık 550 gram. Finlandiya 12 kilo, İtalya 7-8 kilo ve Almanya’da 6-8 kilo.

Keyfin tadına varıyoruz: Kahveye ilgi bir yılda üç kat arttı

Sade kahve içmek ‘psikopati’ göstergesiymiş

 

Filed Under: Diken'e takılanlar

SON HABERLER

Baz istasyonları gerçekten zararlı mı?

Mobil telefonların yaygınlaşmasıyla birlikte gerekli olan altyapı, şehirler için söyleyecek olursak, yerleşim yerlerinde fazlasıyla göz önünde.

Ne okusak: Dört kitap önerisi

Diken bu hafta dört kitaba dikkatinizi çekiyor. Karar sizin. Şimdiden iyi okumalar.

Kısa kısa: Haftanın kültür sanat haberleri

Haftanın öne çıkan kültür sanat haberlerini derledik.

Yazar Şebnem İşigüzel: Sahtecilik bu zamanın tek gerçeği haline geldi

Şebnem İşigüzel’le Moda sokaklarında dolanan kahramanının peşinde yeni romanı ‘İyilik’i konuştuk.

Danıştay’dan ‘AKP vakfı’na dokunulmazlık

Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan’ın da kurucuları arasında olduğu Birlik Vakfı ve Milli Eğitim Bakanlığı arasında imzalanan işbirliği protokolüne ilişkin davada Danıştay 8. Dairesi yürütmeyi durdurma isteminin reddine karar verdi.

Eski Meclis başkanı duymasın: ‘Vişneli tayfır’ yeni ismiyle Meclis menüsünde
Güzin Abla’dan tecavüze uğrayan gence ‘öğüt’: Bu olay sana ders olsun

DİKEN’İ TAKİP EDİN…

  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • Twitter
  • Vimeo
  • YouTube

Osman Kavala 480 gündür tutuklu

AGORA

Sevgili CHP’liler veyahut CHP’ye oy verenler…

Levent Gültekin

İstibdat normalleşiyor, Cumhuriyetçiler cezaevine giriyor

Kemal Göktaş

Peter Pan kuşağından yeni sosyalizm talebi

Elçin Poyrazlar

Muhalefete bir soru: HDP’li vekillere ne yapıldığında rahatsız olacaksınız?

Murat Sevinç

Popülizmde yeni bir eşik: Patlıcanla ters köşe

Banu Güven

Kuyruktakiler

Murat Sevinç

Mankafalar için kadınları anlama kursu

Elçin Poyrazlar

BTK artık müstehcen sitelere erişimi engelleyemeyecek

Yaman Akdeniz

GÜNÜN 11’İ

Erk Acarer: Bu IŞİD’in gıdasıdır, iktidar bunu haykırıyor

Bekir Coşkun: Cumhurbaşkanlığı sistemi ittir ittir gitmiyor…

Yazgülü Aldoğan: Görmeye alışmamız gereken bir başka görüntü

Cengiz Semercioğlu: Davanın şaka kaldırır tarafı yok sevgili Ahmet…

İ. Sabri Durmaz: İşsizlik fonu patronların yağmasına açıldı

Hakan Albayrak: Gül, ‘Kardeşim Recep Tayyip Erdoğan’ dedi, hem de iki kere

Verda Özer: Yüzde 45 daha fazla mülteci istemiyor

Nagehan Alçı: Koray Aydın ve Ümit Özdağ’ın memnuniyetsizliği demek, kriz işareti demektir

Aziz Üstel: IŞİD biterse de mutlaka bir yenisi ortaya çıkar

Arslan Bulut: Bu ifadeler çaresizliğin dışa vurumu mudur?

Necati Doğru: Fatih sondaj gemisi neden kıyıda?

BİR SAYI

91 bin 93

Beyan ettiği yerleşim yerinde oturmadığı belirlenip seçmen kaldı dondurulan kişi sayısı

Hayal gücünü harekete geçiren modern tiyatro örneği: ‘Patron’

Tarihe ‘sıradan’ bir bakış: ‘Bir Alman’ın Hikâyesi’

Ne okusak: Dört kitap önerisi

Ufak Yangınlar’ın yazarı Celeste NG: Gerçek hayatın hep ilgi çeken hikayeleri yok

Kısa kısa: Haftanın kültür sanat haberleri

Altınordu’nun gençleri: ‘Penaltı haksız’ diye topu dışarı attı

Saadet’in Küçükçekmece adayı gecelere aktı!

300 milyon kilometre mesafe kat etti: Japon uzay aracı göktaşına indi

Rapor: Türkiye kariyere başlamak için ‘en iyi’ ikinci ülke

  • VİTRİN
  • AKTÜEL
  • ANALİZ
  • DÜNYA
  • MEDYA
  • SANAT
  • KEYİF
  • AGORA
  • AGORA
  • DİKEN’E TAKILANLAR
  • BİRİNCİ SAYFALAR
  • GÜNÜN 11’i
  • AKŞAM POSTASI
  • BU GAZETE…
  • KÜNYE
  • İLETİŞİM
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • Vimeo
  • YouTube
Diken 'Yılın Internet Gazetesi' ödülünü kazandı...

"Genç gazeteci arkadaşlarıma! Bu meslek yorucu bir meslektir. Ama, insan büyük bir zevkle çalışır. Kalemine daima efendi kal, uşak olmamaya gayret et. Mecbur kalırsan kır, sakın satma." Sedat Simavi